Partie 3 : Le Japon

Partie 3 : Le Japon

Comment appréhender son voyage au Japon ?

Le Japon, c'est un pays très lointain et dont la culture est réellement très différente de la culture française/européenne. Il est possible de ne pas savoir ce qu'il faut prévoir pour partir au Japon.

Qu'est ce qui vous sera utile au Japon ? Comme matériel, comme connaissance ?

Dans ce blog, Trav'Well vous donne tous ses conseils pour partir au Japon en ayant tout prévu.


La gastronomie japonaise.

Alors, oui, dans la plupart des cas, la gastronomie japonaise ne vous laissera pas indifférent. La plupart des plats que propose le Japon sont excellents, mais quelques-uns sont connus pour ne pas être appréciés des Français.



  • Les Sushis,

On vous explique, les sushis, au Japon peuvent être excellents, cependant, le choix du restaurant doit être réfléchi. Les Japonais ne sont pas habitués à manger la même chose que nous et n'ont donc pas les mêmes goûts culinaires que nous. Il se peut qu'un restaurant de sushis bondé de japonais/très bien noté ne vous plaise pas. Les sushis que l'on trouve généralement au Japon sont totalement différents des nôtres, le riz est meilleur, mais la garniture est souvent étonnante. Les sushis garnis de steak/mayo ne sont pas rare. Les poissons utilisés ne sont pas les mêmes, les algues non plus... La plupart des restaurants aux sushis proposent des menus avec des photos ou alors des simulations de plat.

Nous vous invitons à bien faire attention aux ingrédients qu'ils utilisent dans leurs plats pour en pas être surpris et déçu en partant à cause d'un ingrédient que vous n'aimiez pas dans vos sushis ou dans vos plats. Choisir le bon restaurant est très important.


À noter que la sauce soja sucrée existe uniquement en France.


  • Les Mochis,

Les mochis sont sans doute le dessert le plus convoité lorsqu'on atterrit au Japon. La plupart des recettes de mochis au Japon contiennent une pâte de haricots sucrée. Un haricot qui pousse seulement au Japon. N'en déplaise à certains, cette pâte peut sembler amer pour d'autres. Le fabricant de mochis "Nakatanidou" dans la grande rue de Nara vous permettra de goûter, et même de regarder les professionnels fabriquer vos délicieux mochis.

GIF de cerf du Japon

 

  • Les spécialités japonaises,

Notamment, le takoyaki, qui est un poulpe fris, recouvert d'une pâte à crêpes. Cette recette est une spécialité du Japon et d'Osaka, mais comme les sushis, nous vous invitons à choisir le restaurant puisque la plupart des takoyakis ne sont pas au goût de nous, les Européens. Cependant, si vous vous trouvez au sein d'une boutique convoitée, vos takyoakis seront sûrement très bon !

GIF de nourriture japonaise du Japon par KARLSBALLS TAKOYAKI


L'okonomiyaki, c'est une sorte de pancake contenant du chou blanc recouvert de sauce sucrée. Comme le Takoyaki, c'est une recette qui est assez consistante, mais comme le takoyaki, son goût est très sucré et cela peut être écœurant.



Que faut-il prévoir pour se rendre au Japon ?


AU Japon, il est préférable de prévoir son matériel de voyage pour ne pas se retrouver au sein d'un pays qui n'est pas adapté à notre matériel.

Une prise adaptable universelle vous sera utile pour partir au Japon, les prises électriques sont différentes et nos chargeurs ne sont pas adaptés pour pouvoir charger nos téléphones.

Besoin d'un adaptateur universel : https://travwell.shop/products/adaptateur-universel

Une batterie externe peut s'avérer également très utile, pas seulement pour le Japon comme l'adaptateur universel, mais visiter un pays peut demander des informations dont nous avons besoin sur notre téléphone et il est préférable d'utiliser un traducteur au Japon, car les Japonais ne savent pas du tout parler anglais et le Japon n'est pas le pays le plus adapté au tourisme non-asiatique.

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Un sac de voyage, et Trav'Well vous propose une collection de sacs de voyage pouvant transporter un max d'affaires pour partir dans un pays aussi loin.

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